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8月13日，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所畜禽加工研究室唐道邦主任带队，与研究室专家林耀盛博士和程道蓉博士，共同莅临物只卤鹅集团进行考察指导。物只卤鹅集团高层及研发团队热情接待了来宾，并共同举办了富有成果的座谈会。座谈会上，程道蓉博士分享了广东省农科院在禽畜加工领域的最新研究成果和案例。她详细介绍了食品科学在提升产品品质、保障食品安全以及开发新型食品加工技术方面的应用。程博士的分享不...
2024-11-30
9月3日，狮头鹅（潮汕食材）批发中心在佛山南海中南农产品批发市场盛大开业，意味着物只卤鹅流通批发渠道的销售窗口正式在线下对外开启，进军流通批发领域，为品牌销售业务带来了新的活力。目前，狮头鹅（潮汕食材）批发中心流通批发档口专注于狮头鹅的全产业链经营，产品线覆盖了生鹅、鲜卤熟制品、预制菜等多个品类。此外，公司还推出了潮汕卤味等其他卤制品，以满足不同客户的采购需求。流通批发部刘经理表示：“我们非...
2024-11-30
2月21日，广东广垦农业发展有限公司旗下广东广垦孵化器运营有限公司（以下简称“广垦孵化器”）与物只卤鹅食品连锁集团（以下简称“物只卤鹅”）在广东农业龙头总部经济基地举行战略合作协议签约仪式。广东广垦农业发展有限公司董事长蔡杰、广东广垦孵化器运营有限公司总经理辜锐、物只卤鹅食品连锁集团董事长林剑冰、南海农业农村局副局长王宁等出席签约活动。现场，物只卤鹅联合创始人张元铭、广垦孵化器总经理辜锐代表...
2025-02-22
2月12日，正大集团广东湛江&海南区总裁助理罗忠良一行到访物只卤鹅总部，物只卤鹅联合创始人张元铭热情接待，双方围绕原材料供应链和业务合作等议题展开深入交流探讨。 正大食品（湛江）有限公司是正大集团在华南地区独资经营的第一家肉鸡一条龙全产业链企业，公司于 2014 年12月成立，2018 年1月正式投产。拥有容量 1500 吨的冷库，具备年屠宰 3000 万羽肉鸡能力，可分割及加工鸡肉制品 7...
2025-02-22
正值新春开年，为推进2025年南海区农业重点工作任务做深做实，促进高水平农业高质量发展，近日，南海区农业农村局召开一系列南海区农业龙头企业新春座谈会，围绕渔业、花卉、农业“接二连三”3大主题，组织区内农业龙头企业相聚一堂，共同探讨南海农业产业发展计划，助力加快发展高水平农业。 座谈会上，南海区农业农村局相关负责人介绍了2025年南海区高水平农业重点工作计划。各企业代表围绕南海区政府工作报告及...
2025-02-22
2月11日，物只卤鹅集团供应链中心总监周晓君率团队一行赴北京二商肉食集团湖南颐丰食品有限公司走访交流。颐丰食品公司总经理马灵生、冻品部销售负责人张红涛、生产副总经理蒋大涛热情接待，陪同参观了生猪屠宰、分割、精加工、物流配送等生产经营关键环节，并详细介绍了全流程的产品质量管控要求。 颐丰食品有限公司成立于2006年8月，公司占地面积70亩，是一家集生猪养殖、屠宰分割、乳猪生产、国际贸易、冷冻储...
2025-02-22
在中国，关于鹅的做法五花八门，广州烧鹅，江浙盐水鹅，东北铁锅炖大鹅，各有春秋。但唯有这盘卤鹅，能将潮汕的水土风物融入到鹅的皮肉之下，在舌尖汁水环流，让口腔鲜香回荡。据统计，2024年汕头澄海区狮头鹅年销售量预计达1000万只，全产业链年产值超60亿元。一年卖出千万只的狮头鹅，究竟有什么魅力？01“世界鹅王”出澄海狮头鹅，世界上体型最大的鹅，被誉为“世界鹅王”。狮头鹅原产潮州饶平，后在汕头澄海...
2025-02-22
河南，作为中原腹地，不仅是中华文明的摇篮，也是中国连锁行业的热土。这里诞生了众多优秀的企业，尤其在连锁行业中，河南的成功模式被认为具有全国性的示范效应，因此有了“河南成则中国成”的说法。河南的连锁企业，如蜜雪冰城、锅圈食汇、廣順興、胖东来、 巴奴等，不仅在地方上取得了巨大的成功，更在全国乃至全球范围内展现出了强大的竞争力和影响力。为了增强团队凝聚力，拓宽视野，学习优秀企业的管理和运营经验，2...
2025-02-22
近日，物只卤鹅正式进驻佛山本土大型连锁超市——好好多连锁超市，意味着物只卤鹅进一步拓宽线下销售渠道，为品牌销售业务带来了新的活力。作为广东潮汕卤味头部品牌，物只卤鹅致力于为消费者提供品类多元、营养美味的卤味食品，独特的潮汕风味和严格的品质管控，让物只卤鹅的产品在市场上享有极高的声誉。 据悉，物只卤鹅已成功入驻好好多连锁超市13号广场店及禅西环宇城店并设立熟食斩料档口。档口产品陈列琳琅满目，以...
2025-02-22
12月26日，南海区发展高水平农业2024年度工作总结现场会在广东农业龙头企业总部经济基地召开。南海区发展高水平农业2024年度工作总结现场会。2024年是南海高水平农业实现起步成势的关键之年。今年以来，南海区区委、区政府提出发展高水平农业，并纳入“三高四新”现代产业体系的新部署，将农业发展提到了前所未有的新高度，大力探索建设高标准、高效率、高附加值的城乡融合的全国高水平农业示范区，强化科技...
2025-02-22
12月24日，第6届品牌短视频流量峰会暨地区餐饮金虎奖颁奖典礼在广州香格里拉大酒店举行。物只卤鹅作为潮汕卤味的餐饮品牌，凭借消费者的良好口碑与过硬的品牌实力，在众多餐饮品牌中脱颖而出，荣登大事件科技2024年度影响力品牌榜单。作为国内餐饮行业最具公信力的权威奖项之一，餐饮金虎奖凭借消费者真实数据的评选，致力于挖掘行业中的优秀品牌与人物，被誉为中国餐饮界的“米其林”。2024年度影响力品牌奖项...
2025-02-22
岁末年初，丰收满仓。近日，以“粤式年味 碗碗鲜味”为主题的广东省“百县千碗”暨现代化海洋牧场“广东鲜品”过大年活动在广东省农业技术推广中心举行。物只卤鹅代表澄海狮头鹅进行现场产品展示推介，借世界鹅王传递兴旺富庶的美好寓意，开启“团圆卤鹅节，开心过大年”年货销售篇章。活动由广东省农业农村厅主办，广东省农业技术推广中心、南方农村报社承办，以“百县千碗 广东鲜品”为主题，全面启动广东省“百县千碗”...
2025-02-22
2024年12月19日，工商银行佛山分行一行到访物只卤鹅集团，就涉农领域的金融支持进行考察指导，并与物只卤鹅集团达成合作意向，旨在推动南海农业高质量发展。此次考察团由工商银行佛山分行党委副书记姚木健、党委委员方颖、普惠部总经理崔俭雄、平洲支行行长高永强、副行长林晓彬组成。物只卤鹅集团董事长林剑冰和联合创始人张元铭的参与接待。一二三产业融合，打造广东特色农产品新案例考察团首先参观了物只卤鹅集团...
2025-02-22
近日，广东省连锁经营协会连锁访学团莅临物只卤鹅总部参观交流。来访嘉宾包括广东省连锁经营协会秘书长樊飞飞、副秘书长王树鸿、博象资本董事长余德坚、佐敦道董事长邓辉斌、郑汉叉烧总经理张健胜、中国银行广东省分行营业部副总经理杨晓红、百果科技总监曾蓉以及仕邦人力总监沈燕等多位重要领导与行业专家。物只卤鹅联合创始人张元铭给予热情周到的接待。近年来，物只卤鹅凭借着产品的独特魅力，成功打造了一条稳固且高效的...
2025-02-22
近日，物只卤鹅集团捷报频传，“物只卤鹅·狮头鹅”荣获《2024环球首发·胡润中国食品行业百强榜》“最具食品价值创新”称号；同日，物只卤鹅荣登广东2024年度商业特许经营连锁TOP100榜单。这两项荣誉不仅彰显物只卤鹅在食品行业领域的卓越实力，也是对物只卤鹅品牌建设所做努力的认可。“物只卤鹅·狮头鹅”斩获“最具食品价值创新”称号胡润先生（右一）亲执荣誉授予物只卤鹅集团董事长林剑冰先生。胡润中国...
2025-02-22
中国卤味市场广阔，历史悠久，作为中国传统美食的代表之一，以其独特的口感和丰富的品种深受消费者喜爱。其食用场景丰富，可以作为小吃、正餐、佐餐菜品出现，消费人群覆盖多个年龄段。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国休闲食品行业规模整体呈持续增长趋势，预计2027年中国休闲食品行业规模将达12378亿元。据iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布《2024年中国卤味连...
2024-12-03
12月1日，瑞谷建设·2024南海桂城三山环岛半程马拉松（简称“三山半马”）盛大举行。物只卤鹅作为佛山代表性企业，以其独特的潮汕特色美食，为这场科技与运动的盛会增添了一抹地道的风味。作为奖金池高达10万元的体育赛事，三山半马吸引了一万余名参赛者，1.2万名跑友参与这一场体育盛宴，他们不仅用脚步丈量了这片科技创新的热土，更在物只卤鹅的摊位前体验了自然生态之美与潮汕美食的完美结合。物只卤鹅以其狮...
2024-12-03
在南海桂城街道高质量发展的浪潮中，总部经济的蓬勃态势日益凸显。7月23日，南海区桂城街道党工委书记余辉带桂城街道办事处副主任何其燃、桂城街道经济发展办公室副主任王洪波、桂城街道党政办黄嘉俊一行，亲临物只卤鹅集团南海办公点进行深入指导与交流，对广东农业龙头总部经济基地的新成员表示热烈欢迎与高度认可。南海桂城，作为湾区核心、广佛交界的门户重镇，拥有得天独厚的地理优势，是总部经济发展的理想之地。据...
2024-11-30
7月29日，广东省餐饮服务行业协会谭海城执行会长、刘卫红副会长、程钢秘书长以及台湾供应链专家杨弘德一行莅临物只卤鹅集团总部进行考察指导。物只卤鹅集团董事长林剑冰、联合创始人张元铭、研发总监江海颖热情接待了来宾，双方就卤味市场的现状与企业未来的发展进行了深入的交流与探讨。广东省餐饮服务行业协会，作为广东省乃至全国餐饮行业的权威组织，一直致力于推动餐饮业的健康发展，为会员企业提供政策咨询、行业研...
2024-11-30
2024年7月31日下午，南海区农产品商会组织考察团前往物只卤鹅集团进行考察交流，参与此次考察的包括供应链配送和餐饮企业代表。考察团首先参观了物只卤鹅集团的展厅，了解了卤味市场的现状及企业的发展历程。在座谈环节中，商会代表对潮汕卤味及广东卤味的市场潜力表示了认可，并指出许多餐饮企业对此类特色产品有着迫切需求。物只卤鹅集团的发展历程和产品定位受到了考察团的一致好评。座谈结束后，考察团在物只卤鹅...
2024-11-30
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